Influencia de la concentracion de azucar en el desarrollo de un proceso para la elaboracion de vinos de frutas / Jorge Atrizco Campos

Por: Atrizco Campos, JorgeTipo de material: Texto

TextoDescripción: 89 p. / 23 cmTema(s): 1.FERMENTACION ALCOHOLICA \ 2.METODO DE ESTERILIZACIONClasificación CDD: 663.2 A839i Clasificación LoC:TP155 A839 1988Nota de disertación: (Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa

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Tesis	TESIS QUÍMICA	663.2 A839i (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		Q119-1988

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Previo	662.93 S849o Obtencion de carbon activado a partir de la cascarilla de arroz (variedad morelos) / Teresa de Jesus Soto Talavera	662.93 T826o Obtencion del carbon activado a partir de aserrin de la madera / Jose Bernardo De la Torre Isla	663 H889c Catalisis enzimatica uso de la amilasa en bebidas procesadas / Francisca Haidee Hurtado Vara	663.2 A839i Influencia de la concentracion de azucar en el desarrollo de un proceso para la elaboracion de vinos de frutas / Jorge Atrizco Campos	663.59 L4m Modificación química y caracterización física, química y micromec nica de fibras de agave tequilana weber denominación azul nativas y modificadas / Everth Jimena Leal Castañeda	664.02 C128e Estudio sobre la produccion de harina de alfalfa / Sergio Cano Mado	664.02 T6i Implementación de buenas prácticas de manufactura en el rea de producción / Janet Torres Gonz lez	Siguiente

(Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa

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