Influencia de la concentracion de azucar en el desarrollo de un proceso para la elaboracion de vinos de frutas / Jorge Atrizco Campos
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TextoDescripción: 89 p. / 23 cmTema(s): 1.FERMENTACION ALCOHOLICA \ 2.METODO DE ESTERILIZACIONClasificación CDD: 663.2 A839i Clasificación LoC:TP155 A839 1988Nota de disertación: (Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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TESIS QUÍMICA | 663.2 A839i (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Q119-1988 |
(Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa
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