Desarrollo de una galleta a partir de sustitutos de azúcar / Veronica Isabel Pineda S nchez (Registro nro. 17214)
[ vista simple ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00568nam a2200133 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 02003 0a 000 0MEX |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de Clasificación | TP155 MR5 P5 2003 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de Clasificación | 660.284.4 P5d |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Pineda S nchez, Veronica Isabel |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título | Desarrollo de una galleta a partir de sustitutos de azúcar / Veronica Isabel Pineda S nchez |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 67 p. / 28 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Rodolfo López Bailón |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1. PROCESO PARA LA ELABORACION DE UNA GALLETA CON SUSTITUTOS DE AZÚCAR |
| No. biblioteca | No. biblioteca | Número de clasificación | Código de barras/Número de adquisición | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|
| TESIS BIOQUÍMICA | TESIS BIOQUÍMICA | 660.284.4 P5d | B172-2003 | 1 | Tesis |