Obtencion de hojuelas a partir de la jicama dañada fisica y mecanicamente postcosecha / Araceli Perez Valdez (Registro nro. 16895)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00627nam a2200133 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 0 1994 0a 000 0MEX |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de Clasificación | TP155 T4 P565 1994 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de Clasificación | 664.84 P565o |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Perez Valdez, Araceli |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título | Obtencion de hojuelas a partir de la jicama dañada fisica y mecanicamente postcosecha / Araceli Perez Valdez |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 133 p. / 23 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Obtencion de hojuelas a partir de la jicama dañada fisica y mecanicamente postcosecha (Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- M.C. Demetrio Javier Altamira |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1.DESHIDRATACIONDE ALIMENTOS \ HUMEDAD POSTCOSECHA |
| No. biblioteca | No. biblioteca | Número de clasificación | Código de barras/Número de adquisición | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|
| TESIS QUÍMICA | TESIS QUÍMICA | 664.84 P565o | Q160-1994 | 1 | Tesis |