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Conservacion de rebanadas de mango por medio de deshidratacion osmotica / Sandra Elena Ocampo Ocampo, Yolanda Figueroa Ocampo

por Ocampo Ocampo, Sandra Elena | Figueroa Ocampo, Yolanda.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Nota de disertación: (Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TESIS QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.028.4 O586c.

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Conservacion de rebanadas de mango por medio de deshidratacion osmotica / Yolanda Figueroa Ocampo, Sandra Elena Ocampo Ocampo

por Figueroa Ocampo, Yolanda | Ocampo Ocampo, Sandra Elena Coaut.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Nota de disertación: (Ing. Quimica) -Instituto Tecnologico de Zacatepec- Ing.Carlos Felipe Cano Ochoa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TESIS QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.028.4 F586c.

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