Su búsqueda retornó 5 resultados.

Resultados
		Ciencia de la leche: principios de técnica lechera / Charles Alais por Alais, Charles. Edición: 4a. ed. ingles, 1a. ed. esp. 1985 / reimp. 2000,2003Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: España : Reverté Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (17) Signatura topográfica: 641.3 A663c, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Balance de materias primas y materiales auxiliares utilizados en el departamento de producción / Maribel Leyva Irineo por Leyva Irineo, Maribel. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T.Z. (Bioquímica) M.C. Teodoro Castrejón Rosales Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (1) Signatura topográfica: 637.133 L4b. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de productos l cteos / Marco R. Meyer por Meyer, Marco R. Series ( Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales)Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (1) Signatura topográfica: 637.133 M575ep. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Prodeuctos l cteos tecnología / Roser Romero del Castillo por Romero del Castillo, Roser \| I. Mestres Lagarriga, Josep. coaut. Edición: reimp. 2009Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Barcelona, España: UPC Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (2) Signatura topográfica: 637.1 R647p, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estandarización de seguimiento de vida de anaquel de quesos frescos y madurados / Sandra Díaz Camacho por Díaz Camacho, Sandra. Tipo de material: Texto Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TESIS BIOQUÍMICA (1) Signatura topográfica: 637.352 D5e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Calzada Tecnológico # 27, Zacatepec, Morelos.
01(734) 343-07-23 / 343-21-10 / 343-21-11
Apdo. Postal 45 C.P 62780