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		Microbiología alimentaria / C. M. bourgeois por Bourgeois, C. M. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: España : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (1) Signatura topográfica: 664.07 B252m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Microbiología alimentaria Vol. 1 Aspectos microbiologicos de la seguridad y calidad alimentaria / C. M. Bourgeois por Bourgeois, C.M \| I. Mescle, J. F. \ II. Zucca J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: España : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (2) Signatura topográfica: 664.047 B252m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Microbiologìa alimentaria Vol. II Fermentaciones alimentarias / C. M. Bourgeois por Bourgeois, C.M \| I. Larpent, J. P. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: España : ACRIBA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (2) Signatura topográfica: 664.07 B252m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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