Propiedades viscoel sticas de gelana de alto acilo libre de proteinas endógena / Daniella Martínez Peñaloza

Por: Martínez Peñaloza, DaniellaTipo de material: Texto

TextoDescripción: 70 p. / 29 cmTema(s): 1. GELANA DE ALTO ACILO / 2. POLISACARIDOSClasificación CDD: 547.782 M3p Clasificación LoC:TP155 T4 M3 2013Nota de disertación: Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco

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Tesis	TESIS BIOQUÍMICA	547.782 M3p (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B4-2013

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Previo	547.756 F5e Estudios de la estabilidad de peptidasas de bromeli ceas mexicanas / Gabriela Flores Claros	547.758 A7f Funcionalidad de hidrolizados enzimáticos de proteinas de soya con peptidasas de plantas mexicanas / Blanca Karina Arroyo Uriostegui	547.758 P7i Inmovilización de peroxidasa en materiales mesoporosos modificados con cobre (CU-MCM-41 y CU-SBA-15) / Edwin Preciado García	547.782 M3p Propiedades viscoel sticas de gelana de alto acilo libre de proteinas endógena / Daniella Martínez Peñaloza	547.84 T6e Estudios de calorimetría y espectroscopía de inflarrojo en biopolímero de jícama (pachyrhizus erosus) para el desarrollo de nuevos productos / Yamileth Torres Ramírez	551.511.2 C3a Aplicacion de CO2 para el enfriamiento rapido de canales de res / Carlos Felipe Cano Samano	553.94 M741c Caracterizacion de un biorreactor piloto en base al coeficiente volumetrico de transferencia de oxigeno (KLa) / Paul Mondragon Teran	Siguiente

Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco

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