Caracterización reológica y procesamiento de almidón termopl stico de maíz / Karina Jiménez Villalobos

Por: Jiménez Villalobos, KarinaTipo de material: Texto

TextoDescripción: 39 p. / 29 cmTema(s): 1. REOLOGÍCA / 2. ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO DE MAÍZClasificación CDD: 664.2 J5c Clasificación LoC:TP155 MR5 J5 2012Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco

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Tesis	TESIS BIOQUÍMICA	664.2 J5c (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B162-2012

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