Aplicación de técnicas analíticas para el aseguramiento de calidad en derivados l cteos / Anylu Gonz lez Carbajal

Por: Gonz lez Carbajal, AnyluTipo de material: Texto

TextoDescripción: 70 p. / 29 cmTema(s): 1. ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS \ 2. VERIFICACIÓNClasificación CDD: 658.568 G6a Clasificación LoC:TP155 MR5 G6 2004Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Jesús Salvador Torres Peralta

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Tesis	TESIS BIOQUÍMICA	658.568 G6a (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B73-2004

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Previo	658.53 P298p Produccion de un queso 100% analogo al tipo oaxaca / Esther Rode Patiño Torres	658.562 S2d Desarrollo de un procedimiento estandirizado para el almacenamiento de cepas bacterianas de inter‚s clínico / Jonathan Raúl Salgado Arellano	658.568 B2v Validacion del proceso prozone gel y calificacion del sistema de aire acondicionado para la planta de esteroides / Catia Bahena Vazquez	658.568 G6a Aplicación de técnicas analíticas para el aseguramiento de calidad en derivados l cteos / Anylu Gonz lez Carbajal	660.280 4 P4m Manejo de solventes en embarques, recepciones y producción dentro de una planta farmacoquímica / Jezabel Gellely P‚rez Alvarado	660.280.4 Z3v Validación de limpieza por requerimientos de FDA / Elizabeth Zamora S mano	660.283 T6m Mejoras al proceso productivo en el rea de líquidos en la etapa de limpieza de equipos de fabricación / Adri n De la Torre Pineda	Siguiente

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