Aprovechamiento del suero dulce de leche resultante de la elaboracion de queso / Araceli Salazar Guerrero

Por: Salazar Guerrero, AraceliTipo de material: Texto

TextoDescripción: 51 p. / 29 cmTema(s): 1.PROTEINAS \ 2.SISTEMA INMUNOLOGICOClasificación CDD: 637 S3a Clasificación LoC:TP155 MR5 S3 2002Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Francisco Javier Hernandez Campos

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Tesis	TESIS BIOQUÍMICA	637 S3a (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B156-2002

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Previo	633.88 H4d Determinación de la actividad antimicrobiana, antioxidante y antiviral de cuatro plantas utilizadas en la medicina tradicional de Morelos / Adri n Hern ndez Sedano	635.642 G3m Monitoreo de la concentración nutrimental del jitomate, y de la calidad del agua / Jesús Arturo Hussein García V squez	635.652 B4a An lisis de la respuesta hidrotrópica de la raíz de variedades de frijol (Phaseolus vulgaris) resistentes a sequida / Isla Citlali Benitez Meza	637 S3a Aprovechamiento del suero dulce de leche resultante de la elaboracion de queso / Araceli Salazar Guerrero	637.127.7 G2a Aseguramiento de la calidad de la leche caso especifico: Equipo pasteurizador, Lala S.A. DE C.V. / Liliana Anabel Garcia Ortiz	637.127 C3m Modulo de validación para monitorear la calidad de la leche y derivados lacteos / Elizabeth Marisol Carteño Popoca	637.127 F4m Modulo de validación para monitorear la calidad de la leche y derivados lacteos / Alondra Flores Santillan	Siguiente

Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Francisco Javier Hernandez Campos

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