Cambios fisico-quimicos de la ciruela mexicana (Spondias Purpurea L.) a prueba de mercadeo / Ricardo Zavaleta Gatica

Por: Zavaleta Gatica, RicardoTipo de material: Texto

TextoDescripción: 99 p. / 28 cmTema(s): 1.INDICES DE COSECHA \ 2.TRATAMIENTOS DE POSTCOSECHAClasificación CDD: 624.22 Z11c Clasificación LoC:TP155 T4 Z11 2000Nota de disertación: Tesis. Opción I. I.T. Z. (Química) M.C. Benjamin Aguilar Barrera

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Tesis	TESIS QUÍMICA	624.22 Z11c (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		Q39-2000

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Tesis. Opción I. I.T. Z. (Química) M.C. Benjamin Aguilar Barrera

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