Fundamentos de la Ingeniería de Alimentos
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Cecsa Descripción: 319 p. / 23 cmISBN: 968-26-0948-8Tema(s): 1. ALIMENTOS - INDUSTRIA y COMERCIOClasificación CDD: 664.02 B136f Clasificación LoC:TP370 B3718Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | LUIS G. INCLAN | 664.02 B136f (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 25206 |
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