Biotecnología de la fermentación / Owen P. Ward
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TextoDetalles de publicación: España : Acribia Descripción: XIII, 274 p. / 24cmISBN: 84-200-0706-4Tema(s): 1. FERMENTACIÓNClasificación CDD: 660.62 W134b Clasificación LoC:TP156.F4 W3718
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