Estudio de los cambios en el perfil termico y reologico de un concentrado proteinico ocasionado por accion enzimatica / Erika Garcia Dominguez (Registro nro. 16595)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00541nam a2200133 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 0 1999 0a 000 0MEX |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de Clasificación | TP155 T4 G216 1999 |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de Clasificación | 574.192.5 G216e |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Garcia Dominguez, Erika |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título | Estudio de los cambios en el perfil termico y reologico de un concentrado proteinico ocasionado por accion enzimatica / Erika Garcia Dominguez |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 68 p. / 24 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis. Opción I. I.T. Z. (Química) Dr. Javier Solarza Feria |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1.PROTEINAS \ 2.ENZIMAS \ 3.METODOS |
| No. biblioteca | No. biblioteca | Número de clasificación | Código de barras/Número de adquisición | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|
| TESIS QUÍMICA | TESIS QUÍMICA | 574.192.5 G216e | Q180-1999 | 1 | Tesis |