Bebidas : Tecnología, Química y Microbiología (Registro nro. 14841)
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000 -LÍDER | |
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008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
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020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
ISBN | 84-200-0826-5 |
050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
Número de Clasificación | TP511 V3718 |
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
Número de Clasificación | 663.4 V134b |
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal | Vernam, Alan H. |
245 ## - TÍTULO | |
Título | Bebidas : Tecnología, Química y Microbiología |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | España : Acribia |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | XI, 487 p. / 24 cm. |
440 ## - | |
-- | Series Alimentos B sicos |
500 ## - NOTA GENERAL | |
Nota general | Incluye Índice y Bibliografía |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1. BEBIDAS - TECNOLOGÍA \ 2. BEBIDAS MICROBIOLOGÍA |
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal | Ena Dalmau, José Manuel, Tr. \ Autores, Pr. |
No. biblioteca | No. biblioteca | Número de clasificación | Código de barras/Número de adquisición | Número de copia | Tipo de material |
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LUIS G. INCLAN | LUIS G. INCLAN | 663.4 V134b | 29402 | 1 | Libros |