| 000 | 00514nam a2200145 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a978-84-7978-424-9 | ||
| 050 | _aQR115 P38 2000 | ||
| 082 | _aQR115 P277m 2000 | ||
| 100 | _aPascual Anderson, Maria del Rosario | ||
| 245 | _aMicrobiología alimentaria: Metodología analitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson | ||
| 250 | _a2 | ||
| 260 | _aMadrid, España : Diaz de santos | ||
| 300 | _axxii, 441p. il. / 24cm. | ||
| 650 | _a1. ALIMENTOS - MICROBIOLOGIA \ 2. INDUSTRIAL ALIMENTARIA | ||
| 999 |
_c28455 _d28455 |
||