000 00527nam a2200121 4500
050 _aCD TP155 MR5 A3 2015
082 _aCD 658.516 A3e
100 _aAlbavera Arce, Sandra
245 _aEvaluación del proceso de extracción de fructanos a partir de agave a nivel piloto / Sandra Albavera Arce
300 _ap g. varia / 23 cm.
502 _aMemoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco
650 _a1. EVALUACION DEL PROCESO / 2. EXTRACCION DE FRUTANOS / 3. ESTANDARIZACION
999 _c28405
_d28405