000 00542nam a2200121 4500
050 _aCD TP155 MR5 C4 2015
082 _aCD 633.61 C4p
100 _aCeballos Jaime, Estephanie Lizbeth.
245 _aP‚rdidas de sacarosa (Pol) en caña (ITV 92-1424) por incremento de acidez generado por el crecimiento de la bacteria leuconostoc / Estephanie Lizbeth Ceballos Jaime, Sandivel Barón Guzmán
300 _ap g. varia / 23 cm.
650 _a1. SACAROSA-CAÑA DE AZÚCAR / 2. LEUCONOSTOC-BACTERIA
700 _aI. Barón Guzmán, Sandivel Coaut.
999 _c28216
_d28216