| 000 | 00522nam a2200157 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a978-607-17-0154-1 | ||
| 050 | _aSF250.5 V56 2009 | ||
| 082 | _a637.133 V56m | ||
| 100 | _aVillegas de Gante, Abraham | ||
| 245 | _aManual b sico para elaborar productos l cteos / Abraham Villegas de Gante, Armando Santos Moreno | ||
| 250 | _a1 | ||
| 260 | _aMéxico : Trillas | ||
| 300 | _a159 p. / 23 cm. | ||
| 650 | _a1. PRODUCTOS LÁCTEOS MANUALES / 2. INDUSTRIA LECHERA MANUALES | ||
| 700 | _aI. Santos Moreno, Armando coaut. | ||
| 999 |
_c26958 _d26958 |
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