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050 _aTP155 MR5 R4 2010
082 _a664.725 R4i
100 _aResendiz Gonz lez, Ana Luisa
245 _aInspección de calidad en la cadena de suministro en planta de alimentos Bimbo Toluca / Ana Luisa Resendiz Gonz lez
300 _aix, 55 p. / 29 cm.
502 _aMemoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) M.E.M. Luis Alberto Arau Roffiel
650 _a1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS \ 2. CEREALES CONTROL DE CALIDAD
999 _c26211
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