| 000 | 00499nam a2200121 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 050 | _aTP155 T4 C3 2010 | ||
| 082 | _a637.127 C3m | ||
| 100 | _aCarteño Popoca, Elizabeth Marisol | ||
| 245 | _aModulo de validación para monitorear la calidad de la leche y derivados lacteos / Elizabeth Marisol Carteño Popoca | ||
| 300 | _avii, 36 p. / 29 cm. | ||
| 502 | _aTesis. Opción. I. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa | ||
| 650 | _a1. PROCESAMIENTO LECHERO \ 2. CALIDAD Y PUREZA DE LECHE | ||
| 999 |
_c25685 _d25685 |
||