| 000 | 00484nam a2200121 4500 | ||
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| 050 | _aTP155 MR5 B7 2009 | ||
| 082 | _a664.369 B7b | ||
| 100 | _aBravo Rivera, Guadalupe | ||
| 245 | _aBeneficios funcionales y organol‚pticos de aceite de palma en pastelería / Guadalupe Bravo Rivera | ||
| 300 | _a38 p. / 28 cm. | ||
| 502 | _aMemoria de residencia profwsional. Opción x. I.T.Z. ( Bioquímica) M.C. Wendy Netzy Hern ndez Díaz | ||
| 650 | _a1. QUIMICA DE ALIMENTOS 2. ACEITE DE PALMA | ||
| 999 |
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