| 000 | 00540nam a2200133 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 0 2008 0a 000 0mex | ||
| 050 | _aTP155 T4 M6 2008 | ||
| 082 | _a664.755 M6a | ||
| 100 | _aMosso Mejia, Viridiana | ||
| 245 | _aAnalisis de la digestabilidad de los carboidratos de una pasta elaborada con harina de platano / Viridiana Mosso Mejía | ||
| 300 | _a86 p. / 28 cm. | ||
| 502 | _aTesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquímica) M.C. Leonor Zavaleta Avejar | ||
| 650 | _a1. PASTAS DE HARINA DE PLATANO 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | ||
| 999 |
_c22560 _d22560 |
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