000 | 00432nam a2200133 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 0 1984 0a 000 0Esp | ||
020 | _a84-291-7541-5 y 84-291-7530-X Obra completa | ||
082 | _a660.207.8 N469q | ||
110 | _aNuffield Foundation | ||
245 | _aQuimica Ciencia de la alimentaciĆ³n / Nuffield Foundation | ||
260 | _aEspaƱa : Reverte | ||
300 | _a172 p. / 22 cm. | ||
650 | _a1. QUIMICA- ALIMENTOS-CIENCIA | ||
999 |
_c19592 _d19592 |