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100 _aSchiffner, Eberhard
245 _aElaboraciĆ³n casera de carnes y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing
260 _aZaragoza, EspaƱa : Acribia
300 _ax, 291 p. / 22 cm.
650 _a1. EMBUTIDOS 2. CONSERVACION DE CARNES
700 _aI. Oppel, Klaus. coaut. II. Lortzing, Dietrich. coaut.
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