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050 _aTP248.65 F66 D5 1998
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100 _aDíaz P‚rez, Juan Carlos
245 _aCalidad y manejo en postcosecha de frutas y hortalizas / Juan Carlos Díaz P‚rez
260 _aMéxico : CEPROBI-IPN
300 _a90 p. / 28 cm.
650 _a1.BIOTECNOLOGIA DE AGRICULTURA \ 2.FRUTAS \ 3.HORTALIZAS
700 _aI. López Gómez, Rodolfo \ II. Rodríguez Ambríz, Sandra Leticia \ III. Arau Roffiel, Luis Alberto \ IV. Cano Ochoa, Carlos Felipe
999 _c17392
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