000 | 00568nam a2200133 4500 | ||
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008 | 02004 0a 000 0MEX | ||
050 | _aTP155 MR5 G6 2004 | ||
082 | _a658.568 G6a | ||
100 | _aGonz lez Carbajal, Anylu | ||
245 | _aAplicación de técnicas analíticas para el aseguramiento de calidad en derivados l cteos / Anylu Gonz lez Carbajal | ||
300 | _a70 p. / 29 cm. | ||
502 | _aMemoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Jesús Salvador Torres Peralta | ||
650 | _a1. ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS \ 2. VERIFICACIÓN | ||
999 |
_c17212 _d17212 |