| 000 | 00518nam a2200133 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 02003 0a 000 0MEX | ||
| 050 | _aTP155 MR5 G8 2003 | ||
| 082 | _a660.284.4 G8d | ||
| 100 | _aGuilbert García, Erik | ||
| 245 | _aDesarrollo de una malteada instantanea en polvo / Erik Guilbert García | ||
| 300 | _a40 p. / 29 cm. | ||
| 502 | _aMemoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa | ||
| 650 | _a1.ANÁLISIS SENSORIAL \ 2.ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO | ||
| 999 |
_c17208 _d17208 |
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