000 | 00589nam a2200133 4500 | ||
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008 | 0 1993 0A 000 0MEX | ||
050 | _aTP155 T4 F623 1993 | ||
082 | _a664.81 F623c | ||
100 | _aFlores Gorosquieta, Ubaldo | ||
245 | _aConservacion de la jicama (pachyrrhizus erosus (l) urban var. agua dulce) poscosecha mediante unos tratamientos fisicos y quimicos / Ubaldo Flores Gorosquieta | ||
300 | _a152 p. / 23 cm. | ||
502 | _aTesis. Opción I. I.T. Z. (Química) M.C. Demetrio Javier Altamira | ||
650 | _a1.METODOS DE CONSERVACION \ 2.ASPECTOS GENERALES DE LA JICAMA | ||
999 |
_c16898 _d16898 |