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050 | _aTP370 S3 1977 | ||
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100 | _aSalfield, J.R. | ||
245 | _aPrácticas de ciencias de los alimentos / J. R. Salfield | ||
260 | _aEspaña : Acribia | ||
300 | _a154 p. / 22 cm. | ||
650 | _a1.ALIMENTOS-MANUALES DE LABORATORIO | ||
999 |
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