Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón Hermida Bun

por Hermida Bun, José Ramón.

Series Colección Tecnología de alimentosTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: España : Mundi-Prensa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (11) Signatura topográfica: 664.02 H556f, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
Procesos de conservación de alimentos / Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena

por Casp Vanaclocha, Ana | Abril Requena, José, coaut.

Series Tecnologia de alimentosEdición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Dramas Detalles de publicación: España : Mundi-Prensa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (2) Signatura topográfica: 664.028 C3p, ...

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas
Calzada Tecnológico # 27, Zacatepec, Morelos.
01(734) 343-07-23 / 343-21-10 / 343-21-11
Apdo. Postal 45 C.P 62780