Buscar la Emulsion apropiada para cada tipo de sabor (Sin Turbidez con baja Turbidez, alta Turbidez) / Citlalli Moreno Cerdan
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TextoDescripción: 40 p. / 29 cmTema(s): 1. ANTIOXIDANTES / 2. ALMIDONESClasificación CDD: 641.875 M6b Clasificación LoC:TP155 MR5 M6 2007Nota de disertación: Buscar la Emulsion apropiada para cada tipo de sabor (Sin Turbidez con baja Turbidez, alta Turbidez) I.T.Z. (Ing. Bioquimica) Dr. Juan Pablo Perez Orozco
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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LUIS G. INCLAN | 641.875 M6b (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | B478-2007 |
Buscar la Emulsion apropiada para cada tipo de sabor (Sin Turbidez con baja Turbidez, alta Turbidez) I.T.Z. (Ing. Bioquimica) Dr. Juan Pablo Perez Orozco
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