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		Biotecnología medioambiental / Alan Scragg, José J. Pueyo por Scragg, Alan \| I. Pueyo, José J. Tr. Edición: 1Tipo de material: Texto Detalles de publicación: España : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 660.62 S3918b. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio / Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom por Yousef, Ahmed E \| I. Carlstrom, Carolyn. coaut. Edición: 1Tipo de material: Texto Detalles de publicación: España, Zaragoza : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (4) Signatura topográfica: 664.07 Y6818m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología B sica / Colin Ratledge, Bjorn Kristiansen por Ratledge, Colin \| I. Kristiansen, Bjorn. coaut. Edición: 2Tipo de material: Texto Detalles de publicación: España, Zaragoza : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (3) Signatura topográfica: 660.6 R318b, ... No disponible:En tránsito (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos / Owen R. Fennema por Fennema, Owen R. Edición: 3 / Reimpresión 2015Tipo de material: Texto Detalles de publicación: España: Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE BIOQUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.028.6 F562q 2008. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La evolución sensorial de los alimentos en la teoria y la practica Antonio Anzaldúa Morales por Anzaldúa Morales, Antonio. Edición: 1Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Acribia 2017 (reimp)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (3) Signatura topográfica: 664.07 A582e 2017, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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