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Nutrición animal aplicada El uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado / E. W. Crampton

por Crampton, E. W | I. Harris, L. E., Coaut.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: España : ACRIBIA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (1) Signatura topográfica: 664.76 C889n.

Alimentos/V.L.Brownsel

por Brownsell V.L.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Mexico: Diana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: LUIS G. INCLAN (1) Signatura topográfica: 664.02 HB262c.

Determinación y control de aflatoxinas en alimentos balanceados para ganado bovino y porcino / Diego Contreras Ju rez

por Contreras Ju rez, Diego.

Tipo de material: Texto Texto Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T.Z. (Bioquímica) Q.B.P. Abel Flores Moreno Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TESIS BIOQUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.66 C6d.

Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio / Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom

por Yousef, Ahmed E | I. Carlstrom, Carolyn. coaut.

Edición: 1Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: España, Zaragoza : Acribia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (4) Signatura topográfica: 664.07 Y6818m, ...

Enciclopedia de los Alimentos y su poder curativo. Tratado de bromatología y dietoterapia Tomo 3 / Jorge D. Pamplona Roger

por Pamplona Roger, Jorge D.

Series Biblioteca Educación y SaludEdición: 1Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: España : Safeliz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.02 P3718e 2006 T.3.

Enciclopedia de los Alimentos y su poder curativo. Tratado de bromatología y dietoterapia Tomo 2 / Jorge D. Pamplona Roger

por Pamplona Roger, Jorge D.

Series Biblioteca Educación y SaludEdición: 1Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: España : Safeliz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.02 P3718e T.2.

Enciclopedia de los Alimentos y su poder curativo. Tratado de bromatología y dietoterapia Tomo 1 / Jorge D. Pamplona Roger

por Pamplona Roger, Jorge D.

Series Biblioteca Educación y SaludEdición: 1Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: España : Safeliz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.02 P3718e T.I.

Microbiología alimentaria: Metodología analitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson

por Pascual Anderson, Maria del Rosario.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Madrid, España : Diaz de santos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE BIOQUÍMICA (1) Signatura topográfica: QR115 P277m 2000.

Food: The chemistry of its components / Tom

por Coultate, Tom Coultate.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Boca Raton: CRC Press Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664 C853f 2009.

Food chemistry

por Belitz, H.- D. (Hans Dieter).

Edición: 4Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Berling: Springer Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (1) Signatura topográfica: 664.07 B431f 2009.

La evolución sensorial de los alimentos en la teoria y la practica Antonio Anzaldúa Morales

por Anzaldúa Morales, Antonio.

Edición: 1Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Acribia 2017 (reimp)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ÁREA DE QUÍMICA (3) Signatura topográfica: 664.07 A582e 2017, ...

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