Mejoramiento del Proceso de Filtración para l a obtención del jarabe simple en la Elaboración de Bebidas Carbonatadas de la Marca THE COCA- COLA / Rub‚n Gonz lez Hern ndez
- p g. varia / 23 cm.
Memoria y experiencia profesional. Opción VII. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Demetrio Javier Altamira