TY  - BOOK
AU  - Palomares Torres, Silvia Guadalupe
TI  - Implementación de an lisis sensorial en una planta procesadora de bebidas carbonatadas y no carbonatadas / Silvia Guadalupe Palomares Torres
AV  - CD TP155 
U1  - CD 664.07 P3i 
KW  - 1.ANALISIS SENSORIAL 2.CONTROL DE CALIDAD 3.TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
N1  - Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) M.C. Leonor Zavaleta Avejar
ER  -