TY - BOOK AU - Morales Nava, Elideth TI - Confirmación de los Métodos Microbiológicos para el an lisis del Listeria Monocytogenes en alimentos mediante la norma oficial Mexicana NOM-143-SSA1-1995 / Elideth Morales Nava AV - CD TP155 U1 - CD 614.57 M6c KW - 1.METODOS MICROBIOLOGICOS 2.ENFERMEDADES ALIMENTARIAS N1 - Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa ER -