Ruiz Fern ndez, Eduardo <br/><br/>
Estandarización del protocolo para la determinación de vida de anaquel en leche entera y formula l ctea / Eduardo Ruiz Fern ndez 

 - p g. varia / 23 cm. 
<br/><br/>Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. José Elias Salado Huerta 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. ESTANDARIZACION - PROTOCOLO / 2. LECHE ENTERA - FORMULA LACTEA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>CD TP155 MR5 R8 2015 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>CD 658.516 R8e