TY - BOOK AU - Sandoval Esquivel, Nancy Nayelli TI - Establecimiento de la vida de anaquel de medios de cultivo para el an lisis microbiológico de alimentos en el laboratorio estatal de salud pública / Nancy Nayelli Sandoval Esquivel AV - CD TP155 MR5 S2 2014 U1 - CD 576.163 S2e KW - 1. MEDIOS DE CULTIVO / 2. MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS N1 - Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) M.E.M. Luis Alberto Arau Roffiel ER -