TY  - BOOK
AU  - Iturbe Jiménez, Lucero
TI  - Desarrollo en conjunto con el CENAM de un material de referencia de leche fresca / Lucero Iturbe Jiménez
AV  - CD TP155 MR5 I8 2014	 
U1  - CD 637.141 I8d 
KW  - 1. LECHE FRESCA-COMPOSICIÓN / 2. LECHE LIOFILIZADA
N1  - Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa
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