Guadarrama Ramírez, Monserrat
Aplicación de tecnologías organolèpticas en la selección de empaques para productos alimenticios / Monserrat Guadarrama Ramírez
- p g. varia / 20 cm.
Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T. Z. (Bioquímica) M.E.M. Deyanira Ochoa V squez
1. DISEÑO DE EMPAQUES / 2. PRODUCTOS ALIMENTICIOS
CD TP155 MR5 G8 2013
CD 621.757 G8a