TY - BOOK AU - Quiroz Cardoso, Martín TI - Diseño de un biorreactor tipo tambor horizontal con aspas rotatorias para su empleo en fermentaciones en estado sólido (FES) / Martín Quiroz Cardoso AV - TP155 T4 Q5 2012 U1 - 621.483 Q5d KW - 1. BIORREACTOR / 2. PROTEASAS N1 - Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Francisco Javier Hern ndez Campos ER -