TY - BOOK AU - Vel squez Romero, Juan Carlos TI - Programa de Evaluación del desempeño y detección de necesidades del departamento de restaurant del hotel Villa Bejar & Spa Tequesquitengo S.A. DE C.V. / Juan Carlos Vel squez Romero AV - HD30.4 MR5 V4 2011 U1 - 658.312.5 V4p KW - 1. EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO \ 2. EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO N1 - Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T. Z. (Administración) Lic. Mónica Mariscal Cacho ER -