Carteño Popoca, Elizabeth Marisol <br/><br/>
Modulo de validación para monitorear la calidad de la leche y derivados lacteos / Elizabeth Marisol Carteño Popoca 

 - vii, 36 p. / 29 cm. 
<br/><br/>Tesis. Opción. I. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. PROCESAMIENTO LECHERO \ 2. CALIDAD Y PUREZA DE LECHE
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP155 T4 C3 2010 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.127 C3m