TY  - BOOK
AU  - Flores Santillan, Alondra
TI  - Modulo de validación para monitorear la calidad de la leche y derivados lacteos / Alondra Flores Santillan
AV  - TP155 T4 F4 2010 
U1  - 637.127 F4m 
KW  - 1. TECNOLOGÍA DE LA LECHE \ 2. PRODUCTOS LACTEOS
N1  - Tesis. Opción. I. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa
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