TY  - BOOK
AU  - Girard J.P.
TI  - Tecnología de la carne y de los productos c rnicos./ J.P. Girard
SN  - 84-200-0700-5
AV  - TS1955 T43 G518 
U1  - 664.9 G518t 
CY  - España:Acriba.
KW  - 1.TECNOLOGIA DE LA CARNE
ER  -