TY - BOOK AU - Rojas Herrrera, Georgina AU - I. Rojas Herrera, Gisela. coaut. TI - Caracterización reologica de las interacciónes de los complejos mucilagos de Chia-Biopolimeros en solución / Georgina Rojas Herrrera, Gisela Rojas Herrera AV - TP155 T4 R6 2009 U1 - 664.763 R6c KW - 1. BIOPOLIMEROS DE CHIA 2. POLIMEROS COMPLEJOS 3. PROPIEDADES DE LA CHIA N1 - Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquímica) Dr.Juan Pablo Perez Orozco ER -