Hern ndez Peralta, Norma Patricia <br/><br/>
Obtención de un extracto seco de oligofructuosas a nivel piloto /  Norma Patricia Hern ndez Peralta 

 - 88 p. / 28 cm. 
<br/><br/>Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquímica) M.I.M. Homero Alonso Jiménez 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. EXTRACTO DE AGAVE  2. FRUCTO OLIGOSACARIDOS (FOS)  3. INULINA DE AGAVE
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP155 T4 H4 2009 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.111 H4o