TY - BOOK AU - Trujillo Hern ndez, Cesar Arnulfo TI - Caracterización química de 15 variedades de maíz azul / Cesar Arnulfo Trujillo Hern ndez AV - TP155 T4 T7 2009 U1 - 664.725 T7c KW - 1. PROPIEDADES QUIMICAS DEL MAIZ 2. CEREALES 3. SEMILLAS N1 - Tesis. Opción I. (Bioquímica) Dra. Zully Vargas Galarza ER -